فارغ‌التحصیل کارگردانی و بازیگری تئاتر از دانشکدهٔ هنرهای زیبای دانشگاه تهران. وی فرزند جمیله شیخی و همسر فاطمه نقوی بازیگران سینما، تلویزیون و تئاتر است. تئاتر را از سال 1356 و حضور جلوی دوربین را از سال 1357 با فیلم کوتاه «سکوت و سلام»، همکاری «شاهرخ غیاثی» تجربه کرد و همینطور بازی در سینما را از سال 1360 با «عفریت» به کارگردانی فرشید فلک نازی شروع کرد.

پسیانی درباره نحوه بازیگر شدنش این چنین می گوید: "شروع قضیه کاملا تصادفی بود. آن زمان با مرحومه مادرم جمیله شیخی به تماشای نمایش رکن الدین خسروی می رفتیم. یک پسر 10 ساله ای در آن نمایش بازی می کرد. یک روز بیمار بود و بر سر تمرین نیامده بود. آقای خسروی از من خواست که نقش آن پسر را بازی کنم. این طور شد که بازیگر شدم."

او درباره همکاری خود و مادرش می گوید: "با هم همبازی نبودیم. یک نمایش داشتیم که من کارگردان بودم و او در آن نمایش بازی کرد. البته شیوه بازی او با چیزی که مد نظر من بود فرق می کرد؛ به همین دلیل همیشه می گفت می دانم عوض نمیکنی اما سعی کن در شیوه های مد نظرت تجدید نظر کنی."